Description
Dazu empfehlen wir einen trockenen Rotwein wie Pinot Noir oder Cabernet Sauvignon, der die reichen Aromen des Beef Tartars ergänzt, oder alternativ einen kräftigen Chardonnay mit einer leichten Eichenholznote für eine cremige Textur.
€ 19,00
feinstes Rindfleisch aus Österreich, Kresse, Radieschen, Pfeffermayo, Eidotter, Toast
Dazu empfehlen wir einen trockenen Rotwein wie Pinot Noir oder Cabernet Sauvignon, der die reichen Aromen des Beef Tartars ergänzt, oder alternativ einen kräftigen Chardonnay mit einer leichten Eichenholznote für eine cremige Textur.